Speisekarte

Kalte Speisen mit unserem Holzofenbrot

ausschließlich aus eigener Erzeugung

Schinkenplatte

€ 8,20

Osso Collo Platte

€ 8,20

Bretteljause

€ 8,00

Glader´s Hausbrettel

€ 16,00

Belegtes Brot

€ 5,20

Hauswürstel

€ 4,20

Speckbrot

€ 4,50

Haussalamibrot

€ 4,50

Osso Collo Brot

€ 4,50

Käsebrot

€ 4,50

Leberwurstbrot

€ 4,00

Verhackertbrot

€ 4,00

Schmalzbrot

€ 3,80

Haussulze (in Marinade)

€ 8,50


Suppen

Frittatensuppe

€ 3,00

Leberknödelsuppe

€ 4,00

Tirolerknödelsuppe

€ 4,00

Gulaschsuppe

€ 5,00

Salate

Grüner oder gemischter Salat

€ 3,50

Gemischter Salatteller groß

€ 7,00

Bunter Salatteller mit Schafskäse

€ 7,80

Bunter Salatteller mit Speckstreifen

€ 7,80

Thunfischsalat

€ 7,80

Warme Speisen

Speck mit Ei € 7,00
Schinken-Käse Toast € 3,50
Toast garniert € 6,50
Käse-oder Schinkenomlette € 7,00
Spinatknödel mit Käse und brauner Butter € 7,80
Tirolerknödel auf Sauerkraut € 7,80
Selchfleischknödel auf Sauerkraut € 7,80

Hausgemachte Kärntnernudel

Erdäpfel-, Fitness-,Spinat-,Fleisch-,Kürbis-,Jäger- Holzfällernudel

€ 9,80
Lammbraten mit Rosmarinkartoffel und Speckbohnen € 13,90
Hirschbraten mit Blaukraut und Semmelknödel oder Kroketten € 13,90
Spaghetti Bolognese € 8,60
Pangasiusfilet mit Petersielkartoffel und Soße Remoulade € 8,50

Mehlspeisen

ausschließlich hausgemacht

Reinkele

(Kleiner Kärntner Reindling- typisch kärntnerisches Hefeteiggebäck)

€ 3,50
Apfelstudel € 2,70
Topfenstrudel € 2,70
Bauernkrapfen € 2,80
1 Stück Sachertortemit Schlag € 2,90
Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Sahne € 5,60
Marillen-Palatschinken (3 Stück) € 4,90
Eis-Palatschinken € 5,30
Kaiserschmarren mit Kompott oder Apfelmus € 8,50